Risaralda se prepara para brillar en la feria de cafés especiales más importante del país
https://www.eje21.com.co/ 2 de octubre de 2024
Zona Cafetera
En la rueda de prensa, se anunció una inversión de 5 mil millones de pesos destinada a fortalecer los laboratorios de café en los 14 municipios del departamento. Esta medida busca impulsar el desarrollo del sector cafetero y garantizar su sostenibilidad a largo plazo.
El secretario de Desarrollo Agropecuario de Risaralda destacó la relevancia de la participación en este evento: «Es un logro para las 19 mil familias cafeteras de la región. Queremos que el mundo reconozca que Risaralda produce el mejor café de Colombia y abrir nuevas oportunidades en mercados internacionales».
La Cafés de Colombia Expo 2024 no solo representa una plataforma para los productores risaraldenses, sino también una oportunidad para posicionar la rica tradición cafetera del departamento en el escenario global, destacando su calidad y singularidad.
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Crédito: Gobernación de Caldas.
Risaralda está lista para destacar en la Cafés de Colombia Expo 2024, la feria más relevante de cafés especiales en Latinoamérica, que se llevará a cabo en Bogotá del 2 al 5 de octubre. Los productores de la región han experimentado un notable aumento en sus exportaciones, que han crecido más del 100%, lo que subraya el potencial del café risaraldense en el mercado internacional.
Brayan Steven Salazar, un joven caficultor que representará a Risaralda en el evento, compartió su emoción: «Gracias al apoyo de la gobernación y las cooperativas, hemos logrado exportar nuestro café a países como Canadá, Estados Unidos, España, Francia, Ecuador y Perú. Es un gran honor llevar el nombre de Risaralda a esta feria». Además, Brayan competirá en el campeonato nacional juvenil de café, lo que resalta el talento y la pasión de la nueva generación de caficultores.
El estand de Risaralda contará con la participación de 48 expositores, una iniciativa respaldada por la gobernación, el Comité de Cafeteros y las cooperativas locales. Este espacio ofrecerá a los visitantes una experiencia sensorial única, con degustaciones de más de 44 perfiles de café y asesorías sobre tostión y comercialización.
Sandra Lorena Ruiz, emprendedora de la marca El Legado de Rita de Apía, expresó su entusiasmo por la oportunidad: «Estamos emocionados de mostrar nuestro café, elaborado con amor y calidad. Queremos que todos los asistentes disfruten lo mejor de Risaralda».
Risaralda está lista para destacar en la Cafés de Colombia Expo 2024, la feria más relevante de cafés especiales en Latinoamérica, que se llevará a cabo en Bogotá del 2 al 5 de octubre. Los productores de la región han experimentado un notable aumento en sus exportaciones, que han crecido más del 100%, lo que subraya el potencial del café risaraldense en el mercado internacional.
Brayan Steven Salazar, un joven caficultor que representará a Risaralda en el evento, compartió su emoción: «Gracias al apoyo de la gobernación y las cooperativas, hemos logrado exportar nuestro café a países como Canadá, Estados Unidos, España, Francia, Ecuador y Perú. Es un gran honor llevar el nombre de Risaralda a esta feria». Además, Brayan competirá en el campeonato nacional juvenil de café, lo que resalta el talento y la pasión de la nueva generación de caficultores.
El estand de Risaralda contará con la participación de 48 expositores, una iniciativa respaldada por la gobernación, el Comité de Cafeteros y las cooperativas locales. Este espacio ofrecerá a los visitantes una experiencia sensorial única, con degustaciones de más de 44 perfiles de café y asesorías sobre tostión y comercialización.
Sandra Lorena Ruiz, emprendedora de la marca El Legado de Rita de Apía, expresó su entusiasmo por la oportunidad: «Estamos emocionados de mostrar nuestro café, elaborado con amor y calidad. Queremos que todos los asistentes disfruten lo mejor de Risaralda».
En la rueda de prensa, se anunció una inversión de 5 mil millones de pesos destinada a fortalecer los laboratorios de café en los 14 municipios del departamento. Esta medida busca impulsar el desarrollo del sector cafetero y garantizar su sostenibilidad a largo plazo.
El secretario de Desarrollo Agropecuario de Risaralda destacó la relevancia de la participación en este evento: «Es un logro para las 19 mil familias cafeteras de la región. Queremos que el mundo reconozca que Risaralda produce el mejor café de Colombia y abrir nuevas oportunidades en mercados internacionales».
La Cafés de Colombia Expo 2024 no solo representa una plataforma para los productores risaraldenses, sino también una oportunidad para posicionar la rica tradición cafetera del departamento en el escenario global, destacando su calidad y singularidad.
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